Cocina internacional

Agua de tamarindo

Aguja de cerdo Thai a baja temperatura

Ají de gallina

Alitas de pollo Buffalo

Apple strudel

Arepas Reina Pepiada

Arroz frito con kimchi o kimchi bokkeumbad

Bao Buns

Berenjenas Yu Xiang

Bizcocho de cardamomo, anacardos y lima.

Cancha serrana (maíz tostado)

Cannelés de Burdeos

Cannoli Sicilianos

Causa de bonito

Causa de pulpo

Cerdo Pekín

Cerdo a la alentejana

Cerdo agridulce

Ceviche caliente de trucha del fiordo

Ceviche de corvina con leche de coco

Ceviche de langostinos a la piedra

Ceviche de lubina

Chana Masala (Curry de garbanzos)

Chipirón Begihaundi a la portuguesa

Chutney de cereza

Chutney de mango

Cochinita Pibil con X´nipek

Cochinita pibil

Curry de cerdo

Fideos Soba salteados con verduras

Guacamole

Gyoza a la plancha de Kenji Takahashi

Harissa

Hummus

Ikura (huevas frescas de salmón)

Kasutera o Castella (bizcocho japonés)

Kimchi de Pak Choi (Bok choy doenjam muchin)

Kofta de cordero

Limones en conserva

Mejillones con salsa de coco

Melaza de granada

Mezcla básica para kimchi

Nueces fritas

Ossobuco a la milanesa con gremolata

Pak Choi con salsa de ostras

Pan de pita

Pan de queso sin levar (Topfenbrot)

Panettone

Pastel bretón de mantequilla

Pastel de pastor

Pastéis de Belém de Jamie Oliver

Pavo agridulce

Peixinhos da horta (Vainas rebozadas)

Picantones con citronela y crema de coco (Thai)

Pizzoccheri a la Valtellinesa

Pollo Mu shu

Pollo Tikka Masala

Pollo con anacardos estilo Thai

Pollo frito estilo sureño

Raita

Ramen

Raya a la mantequilla negra

Risotto de arándanos

Risotto de hongos

Risotto verde de espinacas

Roast beef

Rollitos de pollo y cacahuetes

Rollitos vietnamitas fritos

Salsa Hoisin

Salsa de chili dulce

Salsa pesto

Salteado de pollo con champiñones y jengibre

Sciatt (Buñuelos de queso)

Sopa Oriental

Sopa de cebolla

Sopa de tomate del Alentejo

Sushi

Tabouleh

Tajine de pollo

Tajine de txitxarro con chermoula

Tang zhong

Tarta de queso japonesa

Tiradito nikkei

Tom Kha Kai (Sopa de pollo con leche de coco)

Txitxarro a la plancha con vinagreta Thai

Tzatziki

Vichyssoise

Vinagreta Thai

Vindaloo de pollo