Arroces y pastas

Arroz Basmatti con arándanos, ciruelas y piñones

Arroz blanco basmatti

Arroz de pato

Arroz negro Agorregi

Arroz negro con alioli

Canelones a la catalana

Canelones de Amama

Canelones de carne

Espaguetis con mejillones

Falso risotto de morros y morcilla

Fideos Soba salteados con verduras

Fideos fritos con verduras

Fideuá

Lasaña de carne

Pasta con pesto de rúcula y nueces

Pasta con setas

Pasta de limón y pimienta

Pasta fresca casera

Pasta fresca con ajetes y gorgonzola

Pasta fresca con trufa negra

Pizzoccheri a la Valtellinesa

Raviolis (Gorka Arcelus Agorregi)

Raviolis de paloma

Raviolis de pato

Raviolis de setas y yema de huevo

Raviolis de txangurro a la donostiarra

Risotto de arándanos

Risotto de hongos

Risotto verde de espinacas