Ingredientes
Bonito en aceite.
Cebolleta.
Pimiento verde.
Kepchup.
Mayonesa.
Galletitas saladas.
Preparación
Escurrir el bonito del aceite y desmigarlo con un tenedor.
Picar la cebolleta y el pimiento verde en cubitos muy pequeños.
Unir este picadillo al bonito, agregar la mayonesa y un chorrito de kepchup. Mezclar bien. Guardar en la nevera para que esté bien frío.
Con una cucharilla, ir poniendo la mezcla de bonito y mayonesa encima de las galletas.
Este paso conviene hacerlo en el último momento para que las galletas no se ablanden.