Ingredientes
1 huevo.
Aceite de girasol.
Vinagre, sal.
4 pìmientos de piquillo.
Preparación
En un vaso de la batidora poner el huevo, el aceite de girasol, el vinagre y la sal y triturar hasta conseguir ligar la mayonesa. Una vez hecha, añadir los piquillos y batir de nuevo hasta que quede una salsa suave.