Helado de lemond curd

Helado de lemond curd

Ingredientes

200 g de nata 35% MG.
100 g de azúcar.
400 g lemond curd ( Ver ).

Preparación

Montar la nata con el azúcar y mezclar con el lemon curd de forma envolvente, para que no baje la nata. Poner en la heladera durante 40 minutos.