Postre cremoso de limón (thermomix)

Postre cremoso de limón (thermomix)

Ingredientes

4 yogures naturales.
1 bote pequeño de leche condensada.
100 ó 150 g de zumo de limón dependiendo de si te gusta con más sabor a limón o menos.
Ralladura de 1 limón.

Para adornar:

Unas hojitas de menta y alguna frambuesa.

Preparación

Empezar lavando bien los limones pues vamos a aprovechar la ralladura de uno de ellos.

Poner en la thermomix todos los ingredientes y batir 50 seg/vel 5.

Repartirlo en copas y adornar con la menta y las frambuesas. Se le puede poner una rodaja muy fina de limón.